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  • Tigela com purê de abóbora alaranjado e cremoso e uma colher de pau, ao lado de pedaços de abóbora assada numa assadeira, sobre uma mesa de madeira clara em uma cozinha brasileira

    Purê de abóbora: qual comprar e como não deixar aguado

    A abóbora que você comprou decide quanta água precisa sair antes de virar purê. A cabotiá, também chamada de japonesa,…

    Ler mais Purê de abóbora: qual comprar e como não deixar aguadoContinuar

  • Purê de mandioquinha amarelo em uma tigela, ao lado de mandioquinhas inteiras e de um espremedor, sobre uma mesa de madeira clara em uma cozinha brasileira

    Purê de mandioquinha: receita e quanto dura a raiz crua

    O purê de mandioquinha se faz como o de batata: cozinhe a raiz em pedaços até o garfo entrar sem…

    Ler mais Purê de mandioquinha: receita e quanto dura a raiz cruaContinuar

  • Travessa de escondidinho de batata com carne moída, com o purê dourado e um pedaço retirado mostrando as camadas de carne e purê, sobre uma mesa de madeira clara em uma cozinha brasileira

    Escondidinho de batata com carne moída: receita e validade

    Para 8 porções de escondidinho de batata com carne moída, use 1 kg de batata e 500 g de carne…

    Ler mais Escondidinho de batata com carne moída: receita e validadeContinuar

  • Celular deitado sobre uma mesa de madeira clara com um cabo de carregamento ligado, ao lado de outro cabo e de um adaptador de tomada, em uma sala brasileira

    Celular não carrega: é o cabo, a porta ou nem é defeito?

    Celular não carrega? Antes de trocar qualquer peça, olhe a tela. Um aviso que apareceu ou a carga parada em…

    Ler mais Celular não carrega: é o cabo, a porta ou nem é defeito?Continuar

  • Batata-doce cozida e partida ao meio, com a polpa alaranjada, sobre uma tábua de madeira clara ao lado de uma panela de pressão de aço inox e de um refratário de vidro, em uma cozinha brasileira

    Batata doce na pressão: tempo na panela e no micro-ondas

    Para batata doce na pressão, a referência de fabricante é de cerca de 7 minutos para ficar firme e 10…

    Ler mais Batata doce na pressão: tempo na panela e no micro-ondasContinuar

  • Celular apoiado em pé sobre uma mesa de madeira clara, ao lado de um carregador de parede e de um cabo enrolado, perto de uma janela com luz natural, em uma sala brasileira

    Celular descarregando rápido: é o uso, um app ou a bateria?

    Celular descarregando rápido costuma ter três origens: o jeito de usar (tela e conexões), um app gastando sem você ver…

    Ler mais Celular descarregando rápido: é o uso, um app ou a bateria?Continuar

  • Travessa rasa de salpicão de frango com maçã e cenoura dentro de uma bacia com gelo, sobre uma mesa de ceia de Natal posta, em uma casa brasileira

    Salpicão de Natal: receita e quanto tempo fora da geladeira

    O salpicão de Natal pode ficar até 2 horas fora da geladeira, ou 1 hora acima de 32 °C, e…

    Ler mais Salpicão de Natal: receita e quanto tempo fora da geladeiraContinuar

  • Postas de bacalhau de molho em uma vasilha transparente com água e pedras de gelo, ao lado de uma segunda vasilha com tampa, sobre uma bancada de cozinha clara em uma casa brasileira

    Como dessalgar bacalhau: tempo por corte e hora de começar

    Bacalhau salgado seco fica de 6 a 72 horas de molho na geladeira, conforme o corte: desfiado, 6 h; posta…

    Ler mais Como dessalgar bacalhau: tempo por corte e hora de começarContinuar

  • Panela de fundo grosso com brigadeiro brilhante e uma espátula, ao lado de uma travessa com brigadeiros enrolados no granulado, sobre uma mesa de madeira clara em uma cozinha brasileira

    Ponto do brigadeiro: de colher, de recheio e de enrolar

    Desligue o fogo pelo sinal na panela, não pelo relógio. Para comer de colher ou cobrir bolo, a massa ainda…

    Ler mais Ponto do brigadeiro: de colher, de recheio e de enrolarContinuar

  • Celular apoiado em pé sobre uma bancada de cozinha clara, ao lado de um carregador sem fio, de um pano dobrado e de um copo de água, perto de uma janela com luz natural, em uma casa brasileira

    Celular esquentando: é normal? O que fazer em cada caso

    Celular esquentando enquanto carrega, num jogo, filmando ou logo depois de passar os dados para um aparelho novo está na…

    Ler mais Celular esquentando: é normal? O que fazer em cada casoContinuar

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